自販機で売っているSRIRACHA(スリラチャ)の赤備えとは一体どんな味のソースなのか?

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食べ物
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赤いケチャップの様な色をした謎のソースが販売されている自販機を見たことは無いだろうか?

駅の近くや路上のふとしたところ、スーパーの一角などにさりげなく設置されている自販機なのですが、飲み物ではなくなぜケチャップの様な色をしたソースが…?
これ美味しいのかな?

見かける度に気になってきたので、今回初めて買ってみる事にしました!

赤いソース(スリラチャ)を売っている自販機

ここはCOSTCO(コストコ)岐阜羽島店です。
こちらのコストコ私もよく買い物に来るのですが、今回はこちらではなく…

コストコの駐車場の白いフェンスの向こうに見える赤い建物
その傍らを見ると、たまに街中で見かける例の赤い自販機も見えているではないですか!

建物にはSRIRACHAの文字が書かれています。
そう、この赤い建物こそ例の赤いソースの自販機を販売している株式会社スリラチャの本社!

→ SRIRACHA JAPAN ホームページ ←

道路から回り込んでくると自販機が見えてきました♪

自販機の設置場所

悪魔のホットソースSRIRACHA
まじまじと見てみると、炎が描かれていたりちょっと辛そうなデザインですね!
タバスコなんだろうか?

↓スリラチャの赤備え 自動販売機設置箇所一覧より↓

スリラチャの自販機はどこにあるのか分からない時はこれを見ればバッチリ分かりますね✨
見てみると全国の色んな所に配置されているようで、今後更にスリラチャ自販機が増えていくのかも?

こちらの価格は700円

販売されているボトルの見た目は完全にホットドックにかけるケチャップみたい!

こちらの大きい方は1200円で販売されていました。
こちらは3台ある自販機の中で売られてたのは1台だけ、それも一番上の段のみだけなので数がかなり少なめでした。
もしかしてこれをゲットできたのはレアだったのかも!?

こちらの自販機にはこの二種類が販売されていました。

右側の700円の方はプラケースに入っていて、中には青い冊子も入っています。
左側の1200円の大きい方はそのまま出てきました。

中身は同じ?

二つのサイズにスリラッチャを並べてみました。

アメリカの飲食店では普通にテーブルに備わっているほどポピュラーなソースで、ハンバーガーやサラダ、ピザ、BBQ、うどん、みそ汁などありとあらゆる料理に使うことができるそうです!
流石に使い方次第ですね!💦

名前はタイ王国のシーラーチャー郡という地名に由来しているチリソースでスリラチャ(Si Racha)、シラチャー(Sri Raja)とも呼び方があるそうです。

品名をみると『とうがらしソース』と書かれていました!
原材料には唐辛子にんにんくなど、これはケチャップではなく明らかにホットなソースです!

700円の230g(1gあたり約3.04円)
1200円の512g(1gあたり約2.32円)

沢山使うなら大きいボトルの1200円の517gの方が圧倒的にコスパ良いですよ!

中身は同じようですが、サイズと注ぎ口の形状もそれぞれ違うようです。

自販機では販売されていませんでしたが、5gに小分けされた袋タイプの物も存在するようです。
お弁当に入れたり、ちょこっとお試しで使ってみるのに良いサイズですね♪

230g

230gの方には冊子されていました。

恐らくこれが一番ベーシックなサイズなのでは?
ボトルは軽く小さいのでとても使いやすいです!

使い始めは、緑色のトンガリキャップを全体をくるくる回してボトルから外していきます。

キャップを取ったら赤備のアルミのテープで封されていました。
剥がしていきしましょう!

おぉ~!スパイシーな良い色

少し舐めてみましたがなかなかの辛さ!
これは一度にたくさん食べるとかなり辛そうな感じ!?

辛いのですがタバスコとはまた少し違う感じです。

トンガリキャップの注ぎ口は回してと取れるタイプかと思ったのですが…。

先端をくるっと回すと少し伸びで注ぎ口ができるという構造になっていました。

私はよく冷蔵庫の下に何かしらのキャップを落とす事が多いのですが、これならキャップを無くさずに済むので非常に助かります!

517g

大きな517gのスリラチャです。
持ってみるとずっしりとした重みを感じる事ができます!

キャップ周りのビニールを剥がすと…

見た目も開け口もケチャップに似ていますが、ケチャップではないですからね!

すぐに使い始める事ができます!
注ぎ口も大きい!

早く、たくさん使いたいスリラッチャーな方はビッグボトルのこちらの方が良さそうです

スリラチャで料理してみた

チキン、ブロッコリー、しめじを鶏がらスープで味つけした炒めた物を作ってみました。

そこにスリラチャを!

投入!

どれくらい入れれば良いか分からないので、味見をしながら調整していきます♪

食べてみましたがマイルドだった鶏ガラスープベースの味付けにピリ辛が入った事で味にパンチ出ました!
これは美味しい!✨

私は口に痛みが走るほどの激辛の食べ物が苦手なのですが、湖池屋のカラムーチョほどの辛くとも味がちゃん分かるくらいの辛さはとても好きなので、スリラチャの入れる量さえうまく調整すれば本当に素敵な料理が作れそうです!

他にも試したのが、スーパーで売っていた惣菜のナポリタンスパゲティにスリラチャを少し入れてみると、これがまためちゃ美味しかったです!

使う量を誤ると激辛になるので注意が必要です!
まさに悪魔のホットソースという名にふさわしい辛さを秘めたスリラチャでした!

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